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• Chateau Tertre Roteboeuf 2020 Saint-Emilion Grand Cru Chateau Tertre Roteboeuf

  

  EUR 274.90

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• Amarone 2013 Amarone della Valpolicella DOCG Secondo Marco

  

  EUR 59.90

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• Sauternes 2001 Premier Cru Barsac AOC Chateau Climens

  

  EUR 349.90

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• Lalande de Pomerol 2018 Bordeaux AOC Chateau La Rose Trémière

  

  EUR 23.90

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• Le Clos des Roches 2020 Bourgogne Cote Chalonnaise AOC Les Champs de l'Abbaye

  

  EUR 24.90

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• Cuvée Métonymie Extra Brut Champagne AOC Pascal Lejeune

  

  EUR 41.90

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• Merlot Rosè 2022 Terre di Chieti IGP Tenuta Ulisse

  

  Il Merlot Rose di Tenuta Ulisse nasce dal vitigno omonimo, il cui nome deriva dalla particolare predilezione che ha il merlo per le sue bacche, e originario della Gironda, nel Sud-ovest della Francia, e in particolare della zona di Bordeaux da cui nascono alcuni dei più prestigiosi vini al mondo. Tenute Ulisse lo ha innestato sul proprio terroir abruzzese e gli ha donato unidentita propria, grazie allimmensa generosita che questa terra ha da offrire. Il vino si presenta di un colore rosato brillante con intensi ed eleganti profumi di frutta rossa come il mirtillo e lampone e fini note floreali di rosa. In bocca si fa apprezzare per la sua buona acidita e per le note gia percepite al naso. Il finale e di grandissima persistenza e piacevolezza.
  
  
  
  
  
  CIBO-VINO
  
  
  Ottimo come aperitivo oppure con salumi leggeri, prosciutto e melone, baccala, bolliti e carni bianche.

  EUR 12.50

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• Dettori Bianco 2020 Romangia IGT Tenute Dettori

  

  EUR 32.90

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• Vigna del Ciliegio 2019 Dogliani Superiore DOCG Boschis Francesco

  

  EUR 18.90

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• Robiano 2021 Barbera d'Asti DOC Gatto

  

  EUR 11.90

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• Terra d'Uva 2021 Greco di Tufo DOCG Benito Ferrara

  

  EUR 17.90

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• Le Braci 2016 Salento IGT Severino Garofano

  

  La sovramaturazione delle uve, o meglio l'avvizzimento spinto degli acini, dona al vino una struttura complessa. È un vino che sviluppa tutte le sue potenzialita gia durante l'invecchiamento in piccole botti di legno, il quale oltre a stabilizzare il colore, induce una riduzione dell'astringenza. Al naso aromi di menta e prugna, le note sottilissime di frutti, la liquirizia, la vaniglia e le spezie. La morbidezza del suo sapore lungo chiude con una piacevole vena amarognola del vitigno da cui deriva: il Negroamaro.
  
  CIBO-VINO
  Ottimo a carni rosse alla brace, ma anche con formaggi stagionati.

  EUR 43.90

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• Elfo Primitivo 2021 Salento IGP Apollonio

  

  EUR 9.80

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• Viré-Clessé 2020 Quintaine Guillemot-Michel

  

  EUR 33.90

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• Cà Florian 2013 Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Tommasi

  

  Ca Florian e frutto di un attenta raccolta e selezione manuale, le uve vengono appassite in modo naturale nell'ampio ed arieggiato fruttaio. Affinamento per 4 anni, il primo in tonneau da 500 litri e gli altri 3 in botti grandi in Rovere di Slavonia. Ca Florian riposa poi in bottiglia per almeno un anno, color rosso rubino carico ed intenso, al naso sentori di frutta scura prugne, ciliegie, more con note di frutta rossa e liquirizia che terminano con un accenno di cacao amaro.
  
  
  
  CIBO-VINO
  
  Perfetto con brasati, stracotti, selvaggina, ideale con carne rossa alla griglia e con formaggi stagionati. Ottimo vino da meditazione.

  EUR 75.90

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• Refosco dal Peduncolo Rosso 2019 Venezia Giulia IGT Primosic

  

  EUR 14.90

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• Klin 2017 Collio DOC Primosic

  

  EUR 42.90

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• Terra di Monteverro 2018 Toscana IGT Monteverro

  

  EUR 39.50

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• Verruzzo di Monteverro 2020 Toscana IGT Monteverro

  

  EUR 18.90

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• Amarone 2019 Amarone della Valpolicella DOCG ZiRonda

  

  EUR 23.90

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