Sfoglia il Catalogo CompraVini
<<<- Torna al MenuCatalogo
Mostrati 561-580 di 2178 Articoli:
-
Susumaniello 2021 Salento IGT Boccantino
.jpg)
Ottenuto da vitigni di Susumaniello in purezza, provenienti dalla zona dellIGT Salento. Il vino affina in parte in botti di acciaio e in parte in grandi botti di rovere, con un successivo passaggio di affinamento in bottiglia per 3 mesi. Alla vista si mostra con un colore rosso porpora intenso, con riflessi violacei. Al naso si scopre con un bouquet strutturato, con intensi sentori di frutta rossa. Al palato risulta deciso, con unottima persistenza.
CIBO-VINO
Perfetto con primi piatti saporiti, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.EUR 9.50
-
Saracena Primitivo 2020 Salento IGP Masseria Borgo dei Trulli
-
Mirea Primitivo 2021 Primitivo di Manduria DOP Masseria Borgo dei Trulli
-
Liala Negroamaro 2020 Salento IGP Masseria Borgo dei Trulli
-
Amarone 2008 Amarone della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta Dal Forno Romano
.jpg)
LAmarone della Valpolicella e un vino rosso frutto dellassemblaggio di uve appassite in prevalenza Corvina e Rondinella, con piccole percentuali di Croatina e Oseleta. Ottenuto con rigidi metodi di produzione, a partire dalla raccolta e selezione a mano degli acini migliori, pigiati delicatamente, eliminando gli acini avariati durante lappassimento. Vinificato in acciaio, con fermentazione e macerazione a temperatura controllata. Il mosto viene affinato in barriques nuove per un periodo di 24 mesi, al quale segue un ulteriore periodo di affinamento di 36 mesi dopo limbottigliamento. Potente, vigoroso ed elegante. Emblematico sunto della filosofia Dal Forno Romano, dalla complessita esemplare, che si lascia ammirare come unopera alla vista con un magnifico colore rosso rubino scuro, denso e carico, per poi lasciarsi scoprire allolfatto con un variegato bouquet di aromi fruttati, di piccoli frutti rossi, contornati da sentori speziati dolci ed aromi terziari, di cioccolato e tartufo. Al palato dimostra tutta la sua potenza, con intensi aromi di vaniglia, che si intrecciano in un fruttato corposo, di amarene e mirtilli, che lasciano il posto a note speziate e legnose, come cioccolato, tartufo, tabacco e cuoio.
CIBO-VINO
Ottimo vino da meditazione, si lascia abbinare a piatti dal gusto intenso, come secondi di carne rossa alla brace, brasati e selvaggina.EUR 379.00
-
Orfeo Negroamaro 2020 Puglia IGP Cantine Paolo Leo
.jpg)
Il Negroamaro e considerato il vitigno principe dellenologia salentina. Questa varieta autoctona dalle origini sconosciute presenta un ottimo contenuto di tannini e sostanze zuccherine, dando luogo a vini intensi, eleganti, fruttati ma anche speziati. È noto anche il suo contenuto in resveratrolo, sostanza antiossidante e anticancerosa presente in altri vitigni a bacca nera ma in elevate quantita soltanto nel Negroamaro. Colore rosso rubino con riflessi granati; bouquet ampio e speziato, con sentori di frutti di bosco come amarena, ribes nero e mirtillo, note speziate di pepe nero e liquirizia e nuance di vaniglia e cioccolato. Il corpo e pieno, con tannini morbidi e avvolgenti bilanciati da una giusta freschezza. Finale lungo e persistente di frutti a bacca nera e spezie.
CIBO-VINO
Ideale per primi piatti a base di ragù, secondi di carni rosse, da provare con formaggi stagionati, sia a pasta dura che molle purche dagli intensi sapori.EUR 14.80
-
Pure Rosé Côtes de Provence AOC Maison Mirabeau 25 cl
-
Pecorino 2020 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe
.jpg)
Vitigno originario del sud delle Marche e nord dellAbruzzo, in un'area compresa fra il fiume Tronto e i Colli Aprutini normalmente coltivato in altura, il Pecorino e lultimo ingresso dellazienda Pepe. Vigneto esposto a Nord e vinificato con lo stesso metodo del Trebbiano d'Abruzzo, ne viene fuori un vino Pecorino ampio ed aromatico sin da giovane, con una bella acidita e una struttura importante.
CIBO-VINO
Perfetto per un pranzo a base di pesce, su una zuppa di pesce in bianco.EUR 74.90
-
Assenzio Tunel Black Absinthe Nadal 70 cl
-
Hierbas Ibicencas Mari Mayans 100 cl
-
Ars Magna Merlot 2016 Lazio IGP Omina Romana
-
Giulio Ferrari 2010 Trento DOC Riserva del Fondatore Ferrari
.jpg)
Giulio Ferrari Riserva e una grande riserva capace di vincere la sfida del tempo. Dal colore giallo brillante con riflessi dorati, il perlage e finissimo e persistente. Bouquet di rara intensita e fragranza, nel quale il fruttato varietale e in perfetta armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi. Elegante e armonico, di corpo vellutato e composito: le fragranze di miele di acacia e fieno maturo ben si accostano alle note floreali. L'impatto e nobile e di notevole persistenza.
CIBO-VINO
I dieci anni sui lieviti conferiscono al Giulio Ferrari una tale complessita gustativa, il fine perlage ne contrasta la grassezza, risulta ottimo in abbinamento ad una mozzarella in carrozza o su un tagliere di prosciutto crudo di Parma.EUR 169.00
-
Cuvée Tradition Brut Premier Cru Champagne AOC Martin Orsyn
-
Cristal Brut 2014 Champagne AOC Louis Roederer
-
Baron de L 2019 Pouilly Fumé AOC Baron de Ladoucette
.jpg)
Baron de L e una delle etichette più rappresentative della Maison, ottenuto grazie alla cura maniacale per i dettagli, dalla vigna alla cantina, maturato per 8-10 mesi in vasche di vetro per non alterarne le caratteristiche varietali del Sauvignon Blanc. E un vino dal bouquet raffinato, con profumi delicati di fiori bianchi e lievi aromi fruttati. Color oro tenue con riflessi verdolini, al naso intenso ed eccezionalmente ampio con profumi floreali, frutta esotica sovra matura e agrumi, il tutto unito a sentori erbacei e minerali in sottofondo. In bocca presenta la classica piacevolezza e vivacita dei Sauvignon, rotondo e bilanciato, con sapori di pera e agrumi, chiude con un delicatissimo finale al limone. ABBINAMENTI
CIBO-VINO
Ottimo per acccompagnare un pasto a base mare, si abbina alla perfezione con un trancio di salmone alla piastra o con dei frutti di mare alla griglia.EUR 89.90
-
Royal Oyster 2020 Muscadet Sèvre et Maine AOC Marc Brédif
-
Rebula 2021 Ribolla Movia
-
Organic Sakè Tentaka 72 cl
-
Sous La Velle 2020 Meursault AOC Domaine Rougeot
-
Bourgogne 2019 Hautes Cotes de Nuits AOC Maxime Cheurlin Noëllat
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
