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Mostrati 421-440 di 124642 Articoli:
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#Io resto a casa. #A cucinare. #cinese
# io resto a casa # a cucinare # cinese è un piccolo volume che contiene una selezione di ricette tratte dalla precedente raccolta # io resto a casa # a cucinare. Alcune sono state tradotte in cinese mentre altre, di varie e interessanti pietanze cinesi, sono state rese in italiano. È proprio in concomitanza con il capodanno cinese 2021, che cade il 12 febbraio, che è nata l'idea di pubblicare questo libricino. Perché, per comprendere la cultura di un popolo una delle strade è quella culinaria; cucinare assieme rafforza i legami e condividere il cibo è un vincolo intimo. Grazie a Chiara Ghidini, che ha subito accolto quest'idea con il suo solito entusiasmo e curiosità e ha operato per la selezione delle ricette da proporre ad un pubblico italiano, ricette cinesi "di casa", che si è soliti preparare nelle famiglie e che utilizzano ingredienti semplici e reperibili.
EUR 13.30
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Identità e geopolitica dell'Europa. Il «quarto lato» del triangolo Russia, Stati Uniti, Cina
Il saggio si sofferma sull'"idea d'Europa", sulla sua identità, sulla sua realizzazione comunitaria in rapporto agli aspetti geopolitici dei singoli "Stati nazione" che la compongono. Traccia un suo possibile ruolo nel confronto globale tra Stati Uniti, Cina e Russia. Avanza l'ipotesi che possa rappresentare il "quarto lato" del triangolo oggi egemone alla scala mondiale, nella misura in cui da gigante economico divenga, nel contesto internazionale, anche un gigante politico.
EUR 17.10
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Esposito Angelina. (Una storia popolare)
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Di vita e frammenti
Incontri col tempo, pensieri sparsi, silenzi liberati. Voci e luci di un'anima in viaggio. Il manoscritto si compone di due spaccati narrativi accompagnati da un unico filo conduttore: abitare schegge di vita a passo di emozioni. Perché facciamo fatica a ritrovarci in quello che siamo veramente? Perché vestirsi di cornice è più facile che essere quadro. Uno schizzo di schegge che stride e combatte ornerebbe invece del dipinto più bello il tempo di noi. La perfezione incompiuta che sorvola le ali di atterraggio e si ferma al coraggio.
EUR 11.40
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Conchiglie. Tra la Calabria e Nisida: memorie di una ragazza anni Cinquanta
La memoria è un ossimoro. Nulla è più fortemente radicato nella mente di un ricordo, e niente è più fragile. Nulla è più vero di ciò che ciascuno ricorda, eppure niente quanto un ricordo può essere impreciso o erroneo. Vale per i ricordi personali, e, ancora di più, per i ricordi di altri, diventati nostri senza alcuna possibilità di verifica. I ricordi sono la rete che ci sorregge nel crescere e, in poco tempo, possono svanire dalla mente. Possiamo ricordare fino alla fine dei nostri giorni il colore del vestito che avevamo addosso il giorno che abbiamo baciato per la prima volta, eppure possiamo dimenticare fatti e momenti importanti della nostra vita fino a non sapere più nemmeno il nostro stesso nome. Niente è meno misurabile della memoria: che può allargare a dismisura fatti insignificanti o ridurre a nulla episodi importanti. La storia è cosa ben diversa dalla memoria. Ma non ci sarebbe storia senza memoria. Ricordare può essere talvolta un dovere, un bisogno, una testimonianza; spesso un dolore, altre volte una gioia. Di certo, finché si ricorda si è vivi. E anche finché si viene ricordati.
EUR 13.30
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La disgrazia di san Gennaro
"Saranno state le 12:15 del 19 settembre 2021, e si era nel pieno del miracolo di San Gennaro, quando al Cardinale cadde di mano l'ampolla...". «La vertiginosa, incontrollabile storia di un Mistero che crea tanto mistero. La scrittura tesa e sequenziale di un cronista, condita dall'ironia e dalla profondità di un testimone accorato. Da leggere, assolutamente.» (Maurizio de Giovanni)
EUR 7.60
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Correvano anni difficili. Memorie di un adolescente negli anni Quaranta dello scorso secolo
Quella pianura alle soglie di Napoli, che si stende fra la città, il Vesuvio, i monti Lattari e il mare, le cui campagne sono rese fertili dal fiume Sarno e dai suoi affluenti, nel settembre del 1943 viveva la tragica esperienza delle fasi terminali del conflitto anglo-tedesco sul territorio napoletano, subendo una devastazione dalla quale sarebbe nata una lunga stagione di miseria e dolore. Pietro Ernesto De Felice ci accompagna nella descrizione di quegli anni guardandoli con l'occhio di un bambino di Scafati costretto a crescere in fretta. Attraverso il racconto di eventi, tradizioni e soprattutto attraverso la descrizione dei personaggi caratterizzanti dell'epoca e dei luoghi, l'autore ci fa immergere in un mondo nel quale, fra tanta miseria e tanta sofferenza, si imposero il coraggio, la voglia di reagire e la nobiltà dei sentimenti di un popolo in ginocchio che stava facendo ogni sforzo per risollevarsi.
EUR 14.25
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Soletico
"Un atipico Maestro trasforma l'impedimento in un'occasione di dialogo con i suoi allievi. Il Conservatorio di Musica diventa un palcoscenico. Il sipario si apre. L'imprevisto va in scena. Acciderba... che ti sei fumato?"
EUR 7.60
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Il potere nero
L'obiettivo del presente lavoro consiste nella pubblicazione dei documenti essenziali che hanno contrassegnato il vissuto accademico dell'autore. La descrizione di fatti compiuti dai rappresentanti delle Istituzioni, un meccanismo delinquenziale, se consumato dal gruppo per colpire o danneggiare qualcuno, consistente in ambito concorsuale, nell'occultare del tutto gli innumerevoli lati positivi di un lavoro altrui o nel trattarli molto sbrigativamente, scrivendo addirittura il falso e disapprovando aspramente elementi trascurabili di minore o nessuna rilevanza. Lo scopo è sovente quello di motivare un parere negativo già deciso a priori in base a ragioni non di merito, mentre il contrario può accadere per favorire un raccomandato con tanta enfasi attribuita al suo poco o niente, tralasciando limiti evidentissimi.
EUR 19.00
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Una donna fragile
Riscoprire la fragilità dentro se stessi comporta un lungo percorso di maturazione, perfino doloroso, a contatto con l'intimità e le relazioni più profonde. "Una donna fragile" indaga questo percorso attraverso la poesia, grazie al duplice strumento dell'ispirazione e dell'atto creativo. Lo indaga attraversando le tappe del desiderio, dell'impossibilità dell'amore e di tutto ciò che la fine di un amore determina, della depressione, la malattia, la morte, l'essenzialità delle figure genitoriali. Ogni tappa sancisce un piccolo cambiamento nel percorso di vita che si rivela, nella sua pienezza, tra le ultime parole del libro.
EUR 11.40
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I segreti della cucina e dell'arte di ricevere
Le ricette della tradizione, i segreti che nessuno chef può rivelare, ma anche disposizioni dettagliate per apparecchiare la tavola, scegliere i vini, disporre gli ospiti e allestire i fiori. La cura del dettaglio e dell'estetica, una piacevolissima ricerca di sensazioni olfattive e visive che portano piacere indicibile sottopelle già prima, molto prima di mettersi a tavola. Quelle sensazioni utili a creare un'atmosfera di casa che oggi sempre meno ritroviamo nelle case degli altri.
EUR 14.25
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Trilogia del niente e delle secondissime cose
In un medioevo distopico il dottor Carlo Lemai è il primo caso al mondo di culturite cronica. L'uomo supera il limite di intelletto consentito dall'organismo umano ed è costretto a vivere in uno stato di catalessi, a testa in giù. Intanto degli uomini in miniatura vengono mantenuti intenzionalmente nani tramite potatura e riduzione dei neuroni: i nonsai. L'orizzonte è diventato il metro di misura degli esseri umani in un mondo in cui nemmeno più il bianco e il nero riescono a trovare un compromesso. Niente più albe. Niente più tramonti. La luce e le tenebre coesistono.
EUR 15.20
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Alla ricerca della «comune patria». L'itinerario di Carlo Troya
Carlo Troya (1784-1858) è ascrivibile a quella corrente culturale che può definirsi di "nazionalismo liberale", tesa a ritrovare attraverso una narrazione storica "alta" le radici di una nazione comune al di là di istituzioni statuali. Tutta la sua riflessione culturale e politica è stata essenzialmente indirizzata al processo di nazionalizzazione e alla ricostruzione storica di una coscienza nazionale che considerava alternativa alla presenza dei grandi Imperi e condizionata da un antico conflitto etnico (una forma peculiare di "conquista") che ne aveva interrotto l'evoluzione. Per quanto possa essere considerato il maggior storico italiano dell'Ottocento, la sua figura ha subito un singolare destino: centrale nel dibattito culturale del suo tempo è praticamente scomparso dopo la morte. Dedicare un testo allo storico napoletano dopo oltre 120 anni è lo scopo principale di questa ricerca.
EUR 19.00
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Il pulpito del profeta. La preghiera del venerdì tra i musulmani in Italia. Un'indagine sociologica
Chi sono i predicatori musulmani in Italia? Che formazione religiosa hanno seguito? Come sono diventati imam? Come preparano i propri sermoni? E soprattutto, che messaggi veicolano attraverso il discorso religioso all'interno delle moschee? La lingua italiana è usata nelle loro "performance" discorsive? Quest'indagine, frutto di una ricerca pluriennale sul tema, rappresenta uno studio approfondito su un aspetto tanto cruciale quanto poco conosciuto: la comunicazione dei predicatori all'interno del loro ambiente.
EUR 14.25
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Europa oltre le regole. Un nuovo patto per la crescita sostenibile verso l'Europa dei cittadini
Le regole di bilancio dell'Unione europea, ereditate nella forma attuale dalla grande crisi finanziaria, si sono mostrate di difficile applicazione e incapaci di generare crescita e sviluppo negli stati membri più in difficoltà. La pandemia da COVI D-19 ha reso necessaria e improrogabile la loro riforma, come già da tempo hanno chiesto numerosi e illustri economisti. "È fuori discussione che le attuali regole sul patto di stabilità dovranno cambiare. Esse erano inadeguate e sono ancora più inadeguate per un'economia in uscita da una pandemia. Dovremo concentrarci su un forte slancio della crescita per assicurare la sostenibilità dei conti pubblici". Con queste parole, pronunciate alla Camera dei Deputati il 12 maggio, il Presidente Draghi esprime con nettezza la sua linea politica, aprendo il dibattito anche in Italia. Lo spirito proposto in questo libro è quello di procedere parallelamente su tre strade, per giungere a una riforma complessiva dell'architettura economica dell'Unione europea. La prima è semplificare le regole, rendendole più condivise ed efficaci. La seconda è affrontare, con coraggio, il grande problema del debito pubblico italiano. Per fare ciò, occorre rafforzare le istituzioni nazionali come l'Ufficio Parlamentare di Bilancio e gli strumenti di valutazione delle politiche pubbliche. La terza è rendere permanente lo sforzo di solidarietà dell'Unione europea sancito dal varo del programma "Next Generation EU". Ispirandoci al pensiero federalista, dobbiamo costruire insieme un bilancio europeo comune che favorisca investimenti e crescita. Combinare responsabilità nazionale e ambizione europea è l'unica possibilità per soddisfare le aspettative di tutti i paesi europei e completare la costruzione della nostra casa comune europea. Se daremo una risposta insufficiente a questo grande appuntamento della storia, le conseguenze per le generazioni future saranno molto gravi e il futuro dell'intero continente sarà messo a rischio.
EUR 9.50
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Gramsci tra Croce e Lenin
Il 1917 intervenne con straordinaria potenza in una Europa macerata dalla guerra, ma realizzava una rivoluzione contro il "Capitale", contro e senza Marx. Eppure, si presentava come una rivoluzione proletaria e comunista, e dal suo interno si richiamava a Marx e perfino a Hegel, e alla grande dialettica, negli scritti di Lenin. Il fallimento della rivoluzione tedesca era la riprova che la rivoluzione in Occidente aveva bisogno di elaborare un altro pensiero, un'altra lettura della società e dello Stato, una diversa elaborazione di Marx e della sua filosofia della prassi, misurato con tutto il pensiero moderno. Prefazione di Biagio de Giovanni.
EUR 14.25
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La cultura popolare nell'isola di Procida
L'isola di Procida è stata decretata Capitale della Cultura Italiana del 2022. Il libro è l'aggiornamento della ricerca interdisciplinare sul territorio commissionata nel 1980 dall'Istituto Centrale per il Catalogo e la Documentazione. Il volume è strutturato in quattro parti, ciascuna delle quali affronta un tema specifico: le cerimonie religiose, le cerimonie magiche, la narrativa di tradizione orale e canti esperite attraverso l'osservazione diretta, le campagne fotografiche, le interviste, le registrazioni di materiale storico. La pubblicazione offre due diversi spunti: quello di dare un ordinamento scientifico al materiale raccolto, offrendo un contributo alla conoscenza del patrimonio folklorico procidano, e quello di dare a tutti gli informatori di Procida, cui gli autori si sono rivolti per l'attuazione del lavoro, il risultato tangibile della loro pressione e indispensabile collaborazione.
EUR 19.00
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Il suicida
Lui è un onesto tipografo, felicemente sposato con una bellissima donna. Le cose vanno bene fino a che lui non perde il posto di lavoro e, per sopperire ai bisogni della famiglia, comincia a fare debiti, ricorrendo agli strozzini. Quando non ce la fa a pagare gli ultimi debiti si uccide. La moglie dopo poco si risposa ma il nuovo marito la usa per pagare, a sua volta, dei debiti. Quando lei sta per cadere nelle mani di un nuovo usuraio, si sente la voce del marito morto che...
EUR 14.25
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Napoli e i suoi dilemmi
"dilemmiNapoli" si appresta alle elezioni del sindaco per l'autunno. Il libro si interroga sulla questione di fondo con cui occorre ancora fare i conti: perché, malgrado il succedersi alla guida della città in epoche diverse di schieramenti e personalità di destra, di centro e di sinistra, Napoli stenta a vivere un efficace processo di modernizzazione? Perché i problemi in cui si dibatte la città si ripropongono aggravati? Di chi la responsabilità? Degli orientamenti dei governi nazionali? Della debolezza delle classi dirigenti locali? Del carattere dei napoletani?
EUR 11.40
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L' Italia, l'Europa e noi. «...dieci anni di storie: racconti di un Sud ottimista»
Il volume ripercorre, attraverso gli editoriali, le tappe del lavoro di una giornalista che, a gennaio 2009, decide di fondare un giornale di carta, "I Fatti". L'autrice oltrepassa i confini del disimpegno per raccontare le storie, le microstorie, le ambasce e le speranze della sua gente. Crede che solo la cultura può salvare dalla mala politica, dagli interessi di parte e dal disinteresse, "che è il male peggiore". Sceglie l'impegno intellettuale e sociale perché "non vogliamo che altri decidano per noi". Racconta con ottimismo e fiducia europeista una terra che vuole prendere il volo.
EUR 14.25
