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Mostrati 381-400 di 2178 Articoli:
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Filetta di Lamole 2019 Chianti Classico DOCG Fontodi
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Nero di Troia 2020 Puglia IGT Velarino
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Primitivo Riserva 2018 Primitivo Di Manduria DOC Borgo del Mandorlo
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Salice 2016 Salice Salentino DOP Varvaglione
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Blend di vitigni Primitivo e Malvasia Nera, Salice Salentino e un vino dal colore rosso deciso, con intense note fruttate e sentori di cacao, vaniglia e caffe. Al palato, si presenta armonioso, equilibrato ed elegante, con un lungo retrogusto speziato e fruttato.
CIBO-VINO
Ideale da abbinare con crostacei e carni rosse.EUR 12.90
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Puro Sangue 2015 Taurasi Riserva DOCG Luigi Tecce
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Puro Sangue e uno dei vini più rappresentativi dell' azienda di Luigi Tecce, un maestro indiscusso della viticoltura campana, un uomo innamorato della propria terra e delle proprie vigne. Le sue qualita umane e il suo tocco magico in vigna si ritrovano in tutti i suoi vini e, in particolare, in questo Taurasi. Fermentazione spontanea con lunga macerazione in botte di legno, affinamento di 12 mesi in tonneaux vecchie, 12 mesi in botti da 50hl e ulteriori 24 mesi in bottiglia. Rosso rubino molto intenso, al naso esprime note balsamiche che dalla menta aprono a sentori molto decisi di ciliegia e di ribes. Toni speziati di tabacco e di vaniglia introducono a un assaggio caldo e avvolgente, secco, caratterizzato da una gran tessitura tannica e da un finale stupefacente per persistenza. ABBINAMENTI
CIBO-VINO
Si esalta con ricchi piatti a base di carne come arrosti, brasati, selvaggina in umido. Da provare anche con dei formaggi a base di latte di pecora particolarmente stagionati.EUR 54.90
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Solaia 2018 Toscana IGT Marchesi Antinori
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Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello. Dalle migliori uve del vigneto migliore. Il resto e passione, cura, attenzione e ricerca. Cosi nasce Solaia, prodotto con le più selezionate uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese dellomonimo vigneto. Solaia 2015 si presenta di un colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei. Ottima lespressione e la complessita aromatica: al naso spiccano intense note di confettura di prugna e di frutta scura matura come mora, mirtillo e ribes nero. Perfettamente integrati gli evidenti aromi di cioccolato e liquirizia che lasciano spazio sul finale ad una sensazione di menta capace di donare al bouquet una gradevole freschezza. Al palato il vino e armonioso, con unottima e bilanciata struttura. La rotondita e la dolcezza dei tannini lo rendono compatto, elegante, con un finale estremamente lungo ed un retrogusto speziato molto persistente.
CIBO-VINO
Eccelle al fianco di importanti banchetti a base di carne o selvaggina. Ottimo con un tagliere di formaggi.EUR 469.00
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Riesling Roche Calcaire 2019 Alsace AOC Domaine Zind-Humbrecht
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Roche Calcaire e un vino bianco che nasce da uve di Riesling in purezza, provenienti da molteplici vigneti di proprieta di Zind-Humbrecht, posti su terreni calcarei. Vino dalla lunghissima fermentazione, che prosegue anche in bottiglia. Vino che si presenta alla vista con un colore giallo paglierino brillante, che sprigiona il suo vero potenziale con linvecchiamento, con un profilo aromatico meno espressivo in giovinezza ed un'acidita più limonosa e spiccata. Vino caratterizzato da un forte aspetto minerale, che domina il fruttato, con un equilibrio che migliora con laffinamento.
CIBO-VINO
Ottimo servito con piatti a base di pesce, frutti di mare crudi, antipasti di pesce e formaggi freschi.EUR 35.90
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Ivag 2020 Bellotti Cascina degli Ulivi
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Château Cambon 2020 Beaujolais Village Domaine Marcel Lapierre
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Château Cambon e ottenuto da uve Gamay in purezza, questo rosso e ottenuto con la tradizionale macerazione semi-carbonica tipica di questa tipologia di vino, seguita da un breve affinamento in legno. Una bottiglia prodotta con metodo ancestrale, rappresentazione del territorio senza correzioni. Si presenta con un color rosso rubino, con riflessi granati, al naso si esprime con sentori di ciliegie mature, note erbacee e cenni terrosi. Al palato si presenta complesso, morbido, con una trama tannica vellutata e una lunga persistenza. ABBINAMENTI
CIBO-VINO
Estremamente eclettico, dalla pizza ad un pesce al forno con patate e pomodori, il vero vino glou-glou.EUR 19.00
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Jakot 2018 Venezia Giulia IGT Dario Princic
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Cannubi Riserva 2015 Barolo DOCG Francesco Rinaldi & Figli
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Gran Sasso Edizione Limitata 2020 Montepulciano DAbruzzo DOC Terra Vera Farnese Vini
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È prodotto con il vitigno a bacca rossa più famoso dAbruzzo, che connota i vini con la sua irruenza quasi selvaggia e il suo carattere forte e deciso. Colore rosso intenso con riflessi violacei, profumi di mora, ciliegia, visciola, corredati da una intensa nota balsamica. Vino di struttura, abbastanza tannico e ben equilibrato. Il vino immesso sul mercato e pronto da bere ma si esprime al meglio dopo alcuni mesi di affinamento in bottiglia.
CIBO-VINO
Bene con formaggi a media e lunga stagionatura, ottimo con salumi e zuppe di legumi.EUR 7.80
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Brut Rosè Vintage 2008 Champagne Dom Pèrignon
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Cariola 2020 Erbaluce di Caluso DOCG Ferrando
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Bas Armagnac 1996 Laubade
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Sassirossi 2020 Primitivo di Manduria DOP Feudi Salentini
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Le uve Primitivo da cui si ottiene vengono raccolte nei vigneti allevati ad alberello. Il suo colore e rosso rubino intenso con vivaci riflessi violacei. I penetranti profumi di questo vino richiamano confetture di frutta, ribes nero, mora, ciliegia, cacao e liquirizia. Al palato ha un gusto rotondo, morbido e ben bilanciato.
CIBO-VINO
Adatto per accompagnare tutto il pasto, in particolare sughi di carne, intingoli, stufati, carni rosse alla griglia e brasati.EUR 13.00
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Opra Negroamaro Rosè 2021 Nardò DOC Schola Sarmenti
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Da vigneti di eta compresa fra i 50-60 anni circa, Opra e un Negroamaro vinificato rosato che unisce il carattere forte, strutturato, del vigneto alla freschezza tipica dei rosati. Elegante bouquet di fiori freschi e frutta matura accolgono il naso. In bocca persistono gli aromi, accompagnati da un grande corpo ed un gusto armonico ed equilibrato.
CIBO-VINO
Da accompagnare a piatti a base di pesce, antipasti e carni bianche.EUR 12.90
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Maccone Primitivo Rosato 2021 Puglia IGP Donato Angiuli
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Maccone Primitivo Rosato e un vino prodotto in purezza dalla migliore uva rappresentatrice del vitigno e delle sue peculiarita. Dal colore rosa di buona intensita con riflessi viola si passa ad un profumo intenso con sentori di frutti di bosco. Si prosegue con il palato in cui e abbastanza morbido, pieno e rotondo.
CIBO-VINO
Particolarmente indicato con antipasti e minestre, ma anche carni bianche e formaggi freschi.EUR 9.80
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Rosè 2021 Terre di Chieti IGP Tenuta Ulisse
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Un elegante rose dal colore chiaro, puro. Un raffinato equilibrio tra Merlot e altri vitigni a bacca rossa, che trovano nella vicinanza con il mare la loro massima espressione. Il color rosa tenue ne esprime immediatamente la sua personalita intrigante. Bouquet incisivo e inconfondibile con sentori mediterranei di frutta fresca. Al palato tornano le note fruttate e si aggiungono accattivanti sensazioni agrumate. Il retrogusto esplode in un susseguirsi di aromi freschi e persistenti che si fondono in una struttura delicata con punte di mineralita tipiche del territorio, che donano un lungo e ricco finale.
CIBO-VINO
Incantevole dallaperitivo ai pasti ed in buona compagnia.EUR 13.90
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Faragola 2021 Puglia IGP Placido Volpone
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Faragola deve il suo nome ad unantica villa dauna tardoantica su cui si affacciano i vigneti di Nero di Troia che danno vita a questo eccellente rosato. Si presenta allocchio con un colore rosato brillante, limpido con note rossastre. Allolfatto fruttato, armonico ed elegante con sentori di frutti rossi. Gusto delicato e fresco.
CIBO-VINO
Da abbinare a secondi a base di carne bianca, come arrosti di tacchino, o piatti a base di pesce, come tartare di gamberi o cozze gratinate.EUR 10.50
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